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Criado: Quarta, 22 Novembro 2017 09:56

Quem está em busca de renda extra neste fim de ano ainda pode aprender a preparar delícias natalinas. O Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial do Distrito Federal (Senai-DF) está com matrículas abertas para o curso de aperfeiçoamento em Produtos Sazonais, Natalinos e Pascais. As aulas serão de 11 a 15 de dezembro, das 8h às 12h, na unidade do Gama.

A capacitação é de 20 horas-aulas e visa a tornar o aluno apto para o preparo e a montagem de diversos produtos sazonais, natalinos e pascais, em conformidade com as normas e os procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. O investimento é de R$ 109.

O conteúdo do curso consiste em segurança de alimentos, tecnologia dos alimentos, características e funções dos ingredientes, proporções para a produção de produtos específicos, método de mistura, técnica de cocção, desenvolvimento de modelagens diversas de panetones, colombas pascais, bolos e pães sazonais.

Para se matricular é preciso ter no mínimo 16 anos e pelo menos o 5° ano do Ensino Fundamental. A inscrição deve ser feita na secretaria do Senai Gama, que funciona das 8h até as 21h30. É necessário apresentar cópia e original do RG, do CPF e dos comprovantes de residência e de escolaridade.

Serviço:

Senai Gama
Área Especial, Entrequadras 2 e 8, Setor Sul
(61) 3966-9300