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Criado: Sexta, 28 Fevereiro 2025 16:46

Na tarde de quinta-feira, 27 de fevereiro, o grupo Big Box Supermercados e Ultrabox Atacado promoveu um evento de premiação das unidades que participaram do DF+, programa realizado por meio de um convênio entre o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial do DF (Senai-DF) e a Fundação de Apoio à Pesquisa do DF (FAPDF), com o apoio da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação do DF.

O encontro reuniu no Centro Cultural de Brasília, na Asa Norte, funcionários das 22 empresas do grupo atendidas pela consultoria DF+ Produtivo, que tiveram, em média, aumento de 46,3% de produtividade por meio de intervenções rápidas, de baixo custo e de alto impacto. Em um dos casos de maior destaque, a indústria de panificação da rede, a Induspan, obteve o aumento de 146% no indicador. Além do detalhamento dos resultados, houve a entrega de troféus e certificados do programa. 

Para o diretor de Sustentabilidade do grupo Big Box Supermercados e Ultrabox Atacado, Pedro Helou, na prática, os resultados significam lucro. No evento, ele falou, por exemplo, sobre como o excesso de movimentação do açougueiro, a demora para assar o pão ou o mau posicionamento de um freezer resultavam em prejuízo. “Todas essas ineficiências vão gerando falta de venda ou aumento de despesa. Com menos lucro, significa que a empresa não reinveste, não cresce, não investe na sua equipe”, afirmou.

Os atendimentos ocorreram de julho a dezembro de 2024, com a dedicação de dez consultores do Senai-DF ao grupo. Cada atendimento foi customizado para as áreas com maior espaço para melhorias: açougue, padaria, salsicharia, pizzaria e a área de folhas legumes e verduras.

O DF+, cujo evento de encerramento ocorreu em 5 de fevereiro, focou a transição das empresas para os preceitos da indústria 4.0. Executado de janeiro de 2020 a dezembro de 2024, realizou 444 consultorias gratuitas. Além do DF+ Produtivo, houve duas modalidades: DF+ Avançado e DF+ Eficiente.

Consultorias do Senai-DF
Assim como no programa DF+, a área de Serviços de Tecnologia e Inovação do Senai-DF oferece consultorias e serviços técnicos para empresas em diversas áreas, como alimentos e bebidas, construção civil, eficiência energética e inovação.

“Temos uma equipe multidisciplinar, que busca solucionar os problemas das empresas com diferentes focos. É uma equipe comprometida, treinada, qualificada, com técnica e metodologia muito bem aceita, comprovada e testada”, resume a coordenadora de Consultorias em Tecnologia do Instituto Senai de Tecnologia em Construção Civil do Distrito Federal (ISTCC-DF), Ester Martins.